我和乙方签订装修合同是没有写完工日期，中途我们补充一份协议如未按日期装修完成每天赔偿我1000元的损失。但是到了日期还是没有完工我又给了五天的装修时间还是没能按时完工，打电话还经常不接或者在通话中。我想起诉乙方赔偿我所有的损失包括延误开业时间期间的营业损失。