儿媳可以不赡养公婆。
从法律角度看，我们国家法律并没有明确规定儿媳有赡养公婆的义务，不赡养公婆并不违反法律。而且儿媳在我国的家庭关系中，是没有其法律地位的。在我国继承法规定的法定继承人的范围中，有配偶、子女、父母、兄弟姐妹、祖父母和外祖父母。就是在我国专门调整婚姻和家庭的《婚姻法》中，其所调整的家庭关系主要有夫妻关系、父母子女关系、兄弟姐妹关系、祖父母外祖父母和孙子女外孙子女的关系。
赡养是在血缘和抚养关系的基础上成立的一种回报式的义务。赡养的含义基本上符合我们通常说的孝顺，在我国法律中，没有公婆对儿媳的抚养义务，也没有儿媳对公婆的赡养义务，并且在非特定条件下儿媳对公婆遗产也无继承权，声讨儿媳不赡养公婆不孝顺是没有法律依据的。
所以赡养人的配偶不是法定的赡养人。虽然法律规定赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务，但协助的义务不是赡养义务，且此规定只适用于夫妻关系存续期间。若赡养人同其配偶解除婚姻关系，或者赡养人死亡，配偶一方协助赡养的义务就自动解除了。
按照《老年人权益保障法》和《婚姻法》规定，赡养人的范围只包括老年人的婚生子女、非婚生子女、养子女、有抚养关系的继子女以及有负担能力的孙子女、外孙子女，不包括儿媳、女婿。
1、物质上的赡养。生活费用的提供是最基本的。当被赡养人患病时应当提供医疗费用和护理。应当妥善安排老年人的住房。
老年人自有的或者承担的住房，子女或者其他亲属不得侵占，不得擅自改变产权关系或租赁关系。
2、日常生活中的扶助。对于年老体弱、丧失生活自理能力的父母给以照顾、扶助，对生病的父母应给予悉心照顾。
3、精神上给予慰藉。父母进入老年后需要亲情的慰藉以克服孤独感。