盗窃一千元元以上就会达到刑事立案标准，根据《关于盗窃罪数额认定标准问题的规定》
1.盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。
在跨地区运行的公共交通工具上盗窃，盗窃地点无法查证的，盗窃数额是否达到“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”，应当根据受理案件所在地省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院确定的有关数额标准认定。
盗窃毒品等违禁品，应当按照盗窃罪处理的，根据情节轻重量刑。
正常是一年多。
根据刑法第264条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为，如果达到刑事责任年龄(16周岁)且具备刑事责任能力的人均能构成。
我国《人民法院量刑指导意见》对盗窃犯罪的量刑有一定的规范，
(一)犯罪数额1000元以上不满1500元的，基准刑为罚金刑;犯罪数额1500元以上不满2000元的，基准刑为管制刑;一年内入户盗窃或者在公共场所扒窃3次以上，以盗窃罪论处的，基准刑为拘役刑;
(二)盗窃公私财物价值2000元以上不满1万元的，盗窃价值2000元，基准刑为有期徒刑六个月，每增加犯罪数额330元，刑期增加一个月;
(三)盗窃公私财物800元，具有下列情形之一的，可以追究刑事责任，基准刑为有期徒刑六个月，每增加情形之一的，刑期增加六个月：
⒈以破坏性手段盗窃造成公私财产损失的;
⒉盗窃残疾人、孤寡老人或者丧失劳动能力人的财物的;
⒊造成严重后果或者具有其他恶劣情节的。
盗窃7000也要视具体情况而定，正常是一年多，主动赔偿争取谅解，找个好一点律师辩护，争取个缓刑。
1、盗窃罪：根据《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。盗窃罪是将他人占有的财物通过和平的手段转移为自己占有。
1、行为对象：他人占有的财物。既包括合法占有，也包括非法占有。
①他人合法占有，例如：甲向乙借来摩托车，停放在自家院里，乙又悄悄偷回。因为甲是合法占有，所以乙构成盗窃罪。
②他人非法占有。例如：他人对违禁品的占有，除了国家没收，别人不得侵犯;
2、行为方式:和平手段，是指该手段不能对人身具有暴力、胁迫的性质。需要注意的是盗窃手段不要求具有秘密性，秘密性只是盗窃罪的常见情形，但不是盗窃罪的必要条件;
3、主观上是故意，且具有非法占有的目的。
①要求主观认识到财物“数额较大”。将数额较大的财物误认为是价值微薄的财物而盗取的，不成立盗窃罪。例如：将天价的葡萄误以为是普通的葡萄而窃取，不成立盗窃罪。
②自己所有的财物，明知处于他人合法占有的状态而窃取，成立盗窃罪。
2、侵占罪：《刑法》第二百七十条规定：将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人遗忘物或埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前条款规定处罚。
3、两者的区别：盗窃罪的行为模式是：将他人所有、占有的财物变为自己占有所有;侵占罪的行为模式是：将他人所有、自己占有的财物变成自己所有。刑法上将占有分为事实上的占有和观念上的占有。
1、事实上的占有是指财物在主人实力控制范围之内，事实占有主要有如下几种：
①主人占有财物，不要求随身携带，只要财物在主人实力控制范围之内即可;
②财物明显处于主人实力控制范围内，即使主人短暂遗忘，也属于主人在占有;
③占有的转化问题，特定场所的财物，主人丧失占有，便转化成为场所管理者占有。此时，第三人将财物变自己占有，构成盗窃罪;
④上下占有，当两人共同管理财物，而且存在上下级关系时，原则上财物属于上级占有，不属于下级占有。此时，下属将财物据为已有，构成盗窃罪;
⑤共同占有，两人共同占有财物时，其中一人将财物偷偷出卖、变卖，定盗窃罪。
2、观念上的占有，指虽然财物处于主人实力控制之内，但是根据社会一般观念，可以推知有人在占有该财物。例如：甲将自行车停在家门前，去外地出差。身在外地，但对自行车仍在占有。有人偷走自行车，定盗窃罪。
最后，无论是事实上的占有，还是观念上的占有，占有人对财物都要有占有的意思。如果行为人只是客观上占有财物，但主观上没有占有意思，则不属于在占有财物。例如：甲走路时脚底粘上一张百元钞票，但甲不知情，带着钞票向前走，由于甲对钞票没有占有意思，不算在占有钞票。