江西乐平市男子陶某因制售“毒豆芽”近日被当地检察机关以涉嫌生产销售有毒有害食品罪提起公诉。至此，景德镇市两级检察院共对８家制售“毒豆芽”窝点的７名犯罪嫌疑人提起公诉。
今年１月，乐平市人民检察院掌握有关线索后，会同公安、质量技术监督部门，对犯罪嫌疑人陶某的豆芽生产作坊进行突击检查，当场查获“毒豆芽”５００多公斤，不明化学药粉９包，漂白粉１袋。
经查，自２０１２年以来，陶某在自家小作坊发豆芽过程中，使用“无根豆芽激素”、漂白粉等国家明令禁止在食品生产过程中使用的添加剂，使其豆芽产量每天提高至１５０公斤左右，至案发时已销售近１万公斤豆芽，涉案金额１００００余元。
据景德镇人民检察院介绍，制售“毒豆芽”的小作坊往往在豆芽生长过程中，通过添加“速长剂”“增白王”等多种有毒有害非食品原料，达到缩短豆芽生产周期，增加豆芽产量，防止豆芽生产过程中发生腐烂变质的目的。截至今年４月中旬，当地检察机关共对生产、销售“毒豆芽”的７名犯罪嫌疑人提起公诉。