【日本又出造假丑闻】据报道,被喻为日本三大和牛之一的“神户牛”,在全球知名度极高,甚至成为世界高级牛肉的代名词。
但在近日,有日本餐厅将“神户牛”餐点换成价格较低的“但马牛”售予顾客,许多民众在不知情下,因神户牛的名气慕名而来,却不知吃到的只是次一级的但马牛。
据报道,此次爆出造假风波的,是由日本全国农业协同组合连合会兵库县本部直营的“神户plaisir本店”。
餐厅于本月16日被内部举报,发现神户牛扒在进货量及销售量出现差异,主厨承认从去年4月至今年为止,部分点了神户牛排的客人,其实吃到的是价钱便宜3000日元、等级低一等的但马牛扒,至今已卖出3200多份套餐,获利达1000万日元。
全农兵库县本部部长曾轮佳彦近日召开记者会,向公众道歉,他在镜头前鞠躬,表示此事严重影响神户牛的信誉,未来会好好反省,出事的餐厅会暂停营业,餐厅官网也贴出道歉启事,第三方调查单位目前已介入调查此案。
(编辑:chanchan)
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