餐饮业作为劳动密集型行业，长期存在社保缴纳不规范、劳动合同签订率低、试用期设定随意等问题。随着2025年9月1日最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释二的正式实施，餐饮业用工合规化进入强制阶段。