小编发现餐饮行业中商家常面临客户恶意索赔或恶意投诉的困扰，很多商家不清楚该如何合法应对，担心处理不当影响店铺经营或承担不必要的损失。恶意索赔和投诉会扰乱正常经营秩序，侵害商家合法权益，明确相关应对方法和法律依据十分重要。