存死期即定期存款，中途可以取出，但属于提前支取，银行会按活期利率计息，导致利息大幅减少。如果急需用钱，法律和银行规定均允许储户随时支取全部或部分本金。下面将详细说明定期存款能否中途取出、急用时如何操作及相应的利息规则。