开设赌场罪的量刑不以流水为唯一依据，而是综合赌资数额、违法所得、参赌人数及社会危害程度等因素判断。流水100万元若对应赌资或抽头渔利达到法定情节严重标准，可能面临五年以上十年以下有期徒刑;但如未达该标准，或存在认罪认罚、退赃等从宽情节，也可能判处三年以下刑罚甚至适用缓刑。