举报餐饮店员工没有健康证可通过线上、线下多种正规渠道操作，流程便捷且无需费用。举报餐饮店员工没有健康证是有用的，相关部门会依法核查处理，责令餐饮店整改，处罚违规主体，保障消费者饮食安全，任何公民都有权举报此类违规行为。