员工自愿不交保险
为员工办理养老保险是企业的法定义务，该项义务不因员工相关要求而免除。因此，在上述情况下，虽有员工出具的不办理养老保险的书面材料，企业仍必须为其办理养老保险手续。否则，一旦员工反悔而发生纠纷，企业除补办养老保险外，还可能受到处罚。