一次性餐盒如吸毒
食品包装与环保领域专家董金狮将北京两家著名饭店告上法庭,诉称他们使用的餐盒正己烷蒸发残渣均超过国家标准20倍,而乙酸蒸发残渣则超标近150倍。如果长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物,人们将会“吃掉1/3的餐盒”。
我国年消耗75亿个黑心餐盒
作为国际食品包装协会的秘书长,董金狮表示目前市面上的一次性餐盒“合格率还不到一半”。他解释说,全国生产餐盒的厂家,获得工商和卫生许可证的只有一半左右。而一些企业在获得许可证后,还会重新违规生产不合格产品。“国际食品包装协会”所发布的数据显示,中国每年消耗的一次性餐盒有150亿个。如果按照董金狮估算的合格率,这意味着每年消耗的“黑心餐盒”超过75亿个。
食品包装生产标准应等同食品
“食品包装不是食品,但它的生产标准应当等同食品来对待。”董金狮说。
他看过有的工厂,把废旧的光盘粉碎、用硫酸清洗、晾干,工人们光着脚丫,在正在晾晒塑料碎片的地上踩来踩去,最后这些塑料碎片被制成了婴儿奶瓶。甚至,他在一家制造一次性纸杯的工厂发现,纸浆池里竟有卫生巾留下的血迹。
他希望大家买那些质量获得认证的食品包装:“代表食品质量安全市场准入的‘QS’标志,代表塑料类别的数字,以及一个代表可循环利用的三角符号。有这三个符号,才可能是合格产品。”
“要真正推动食品包装,不仅要完善法律,也要保证现有制度的执行。”董金狮说。按照他的设想,这需要国家进一步大力投入,也需要卫生、质检、工商几个部门的联合行动。
其实,身为国际食品包装协会的秘书长,董金狮的努力并非没有私心。他的会员企业常常抱怨,合格的餐具根本卖不出去,利润空间也太小。他反复举报黑心餐具的工厂,目的之一,也是想为这些会员企业找回被挤占的市场。
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