境外房屋纠纷解决优先采用协商和解的方式，双方就争议事项达成一致意见后签订书面协议，明确权利义务和履行方式，这种方式成本最低耗时最短，能最大程度避免跨国诉讼的繁琐流程。
如果协商无法达成一致的情况：
1.可根据双方签订的协议选择商事仲裁方式，提交约定的仲裁机构按涉外仲裁规则审理，仲裁裁决具有强制执行力，可依据国际司法协助条约在境外申请执行。
2.可直接选择诉讼途径，区分纠纷性质选择管辖法院，同时要收集整理房产产权证明交易合同资金往来凭证等完整证据材料，委托专业涉外律师代理案件，确保维权流程符合中外法律规定。
依据《中华人民共和国涉外民事关系法律适用法》第二条规定，涉外民事关系适用的法律，依照本法确定。其他法律对涉外民事关系法律适用另有特别规定的，依照其规定。第三十六条规定，不动产物权，适用不动产所在地法律。
处理境外房屋纠纷时，既要遵守中国相关法律规定，也要遵循房产所在国的当地法律，兼顾两国法律要求才能保障纠纷顺利解决，避免因法律适用冲突导致维权受阻。
房产位于国外的，核心遵循不动产专属管辖原则，原则上由房产所在地的国外法院管辖，这是各国通行的司法规则，也是处理境外不动产纠纷的核心管辖依据。
如果纠纷涉及婚姻家庭继承等身份关系，且当事人一方为中国公民，中国法院可对身份关系部分行使管辖权，对境外房产的归属分割仅能作出债权性认定，无法直接处置境外房产物权。
中国法院对境外房产纠纷的管辖权，仅限于与中国存在实际联系的情形，比如当事人住所地经常居住地在中国，或者纠纷合同签订地履行地在中国，且不违反不动产专属管辖的基本规则。
当事人也可通过书面协议约定管辖法院，但约定不得违反不动产所在地的专属管辖规定，约定中国法院管辖的，需符合中国民事诉讼法关于涉外管辖的级别要求。
依据《中华人民共和国民事诉讼法》第三十四条规定，下列案件，由本条规定的人民法院专属管辖，因不动产纠纷提起的诉讼，由不动产所在地人民法院管辖。第二百七十六条规定，涉外民事纠纷的当事人书面协议选择中华人民共和国人民法院管辖，且不违反级别管辖和专属管辖规定的，由选定的人民法院管辖。
综上所述，境外房屋纠纷可通过协商仲裁诉讼三种途径解决，优先协商降低维权成本。房产在国外原则上由当地法院管辖，中国法院仅可处理关联身份关系纠纷，处理时兼顾中外法律规定，备好完整证据才能高效维权。