您好，我想要问一下有关劳动争议的问题: 第一，员工正常在外为公司办理业务，事先和领导说明，在外打卡或忘记打卡，公司给记旷工 第二，试用期公司与员工未签订劳动合同，工资发放分别为两家公司，一家交最低档保险，节假日没有按照国家规定休息 以上应如何处理，仲裁需要如何写