根据《劳动法》规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。若公司未遵循此规定，随意安排加班且不让员工休息，属于违法行为，面临劳动行政部门责令改正、罚款等处罚。