我老家耒阳一个姨妈，她是聋哑人，于2014年9月22号被同组一名付姓男子（约28岁）出手打瞎了右眼睛，具体因为什么事情打她暂时不知道。我姨妈现在在衡阳一家医院里动手术摘掉了右眼。家里人暂时还未报警，这几天一直在找付家谈赔偿和讨说法，对方父亲是我们那个组的组长兼会计，母亲一向为人泼辣，他们以儿子头脑有毛病，有精神病为由，不予赔偿和协商。我想咨询一下，从法律上来惩罚凶手要做哪些事情？要告对方，要提起诉讼，要走那些程序？我国法律上对这种打瞎眼睛的量刑是怎样的？谢谢！