今年8月份我在一家公司上班，11月辞职，单位当时给我的工资是600元，11月辞职后，11.1至20号的工资不给我，于是我申请了仲裁，提出以下要求：1、我的工资低于最低工资保障，要求补齐，2未给我缴纳社保，要求补齐，3、因为未签订劳动合同，所以支付双倍工资。但是现在单位说我是实习生，所以不存在以上问题，另外我现在也没有什么能证明我在这个单位工作过，没有合同，没有工资条（我们发现金）没有名片，什么也没有，现在我该怎么办