本人近期出了起事故，我全责造成一老人皮外伤 已经走保险赔付全额医药费(皮外伤几百块)，但老人的家人必须要我立下字据(倘若老人日后如果有因此次事故造成的人伤，我必须负责) 现在问题是，老人事故之前是肾积水做过手术(而且此次事故未造成老人肾方面的伤害)如果他日后肾出毛病，会不会赖到此次事故？