我住的小区附近有一家包装厂 晚上总是有刺鼻的气味排放 第二天早上总是呕吐不止 有时候晚上刺鼻的气味能把人呛醒 给南昌市保护局打电话 环保局让我们小区人找证据证明是他们包装厂排放的气体 我们有排放浓烟的照片 可他们说他们包装厂公司燃烧的是木柴 已经一年多了迟迟没有解决 期间我多次找过110 打过市长热线都没有用 我想请问他们环保局让我们取证的这种说法正确嘛？我想知道我怎么可以通过法律途径来维护自己的健康生命安全？