我朋友在工地上打工，工地上的工人基本上都是农民工也不懂得什么劳动合同，所以包工头把它们当临时工用，没有合同没有保险。结果我朋友在施工过程中从楼上摔下来，导致瘫痪。现在包工头不负责，请问要怎么办？