我是大三的学生，之前在一家公司实习，签了实习协议，我是从2016年7月8号工作到7月25号，跨了三个星期，公司的试用期为两个星期，如果在两个星期内自己辞职就不给发工资，我是7月25号提的辞职，他当天就说我可以离职了，但是在25号我上了一天的班，到现在还没有给我工资，他们说是工作了10天，把试用期两个星期解释成14个工作日，说我没有过试用期，就不给发工资，我现在手里有一份实习协议，申请仲裁能胜诉吗？