厨房是承包的，酒店一直拖欠工资，三四个月一直压着走，我是七月二十五号离开的，走的时候五六七月都没给，在那继续上班的也没给，后来继续在那的都开到八月份了，我们这些辞职的五月份还没给，厨师长不想给了，找各种理由推说。我该怎么去法院起诉，用不用赔偿我。