保险中说的风险，分为可保风险和不可保风险。表现为免责条款。

除外风险，要看保险条款是怎么写的。若条款上写明，保险公司只承担所列出的保险责任，那么没列出的除外风险保险公司将不承担责任;若写的是列出的项目是不承担责任，就是说保险公司将承担除列出项目以外的其他全部风险。