调岗降薪是否违法需结合具体情形判断。
《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可变更劳动合同约定的内容，且变更应采用书面形式。未经协商一致擅自调岗降薪，则构成违法变更劳动合同，侵犯劳动者合法权益。
根据《劳动合同法》第四十条，劳动者经培训或调岗后仍不能胜任工作的，用人单位可解除劳动合同，但需提前三十日书面通知或支付代通知金。
因不可抗力、企业迁移、技术革新等导致原合同无法履行，经协商未能就变更合同达成一致的，用人单位可解除合同并支付经济补偿。
违法调岗降薪的典型表现：
1. 未与劳动者协商一致，直接通过调岗通知、降薪文件等形式强制变更劳动合同内容;
2. 将劳动者调至与原岗位无关联、劳动强度显著增加或工作地点大幅变更的岗位，且未提供必要协助;
3. 新岗位薪酬低于原岗位市场价值，或低于劳动合同约定的最低标准。
收集劳动合同、工资条、调岗降薪通知、沟通记录等材料，重点证明原劳动合同明确约定了岗位与薪酬;用人单位未协商一致即单方面调岗降薪;调岗降薪缺乏合理性或合法性依据。
以正式函件形式向用人单位提出异议，明确拒绝调岗降薪，并要求按原合同履行。函件需留存送达凭证，如邮寄回执、签收记录等，以证明已履行告知义务。
与用人单位协商恢复原岗位或支付经济补偿。经济补偿标准按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资;六个月以上不满一年的按一年计算;不满六个月的支付半个月工资。
用人单位以“不服从调岗”为由解除合同，则构成违法解除，需按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
协商无果，可在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，主张恢复原岗位、补发工资差额或支付经济补偿。
仲裁申请书需写明双方信息、仲裁请求、事实与理由，并附证据材料。对仲裁结果不服的，可在十五日内向法院提起诉讼。