一名幼童因误食坚果引发严重过敏反应，全身皮肤黄染、呼吸困难，最终被紧急送入ICU抢救。此类事件凸显儿童食品过敏风险与监护人、商家责任边界的模糊性。2021年上海某幼儿园因未排查过敏源致幼儿食用坚果后休克，2022年杭州某超市因未标注过敏原信息被消费者起诉，均暴露出食品安全监管与民事责任认定的漏洞。大律师网小编整理了相关资料，将在下文中告诉大家“儿童食品过敏处理”的相关问题。