业务外包中员工发生工伤，赔偿主体及责任归属需根据用工关系确定。如果外包员工与外包公司存在劳动关系，由外包公司承担工伤保险责任;如果发包方存在选任过失或未尽监管义务，可能承担连带责任。赔偿范围包括医疗费、伤残补助金等，具体依据工伤认定结果。