很多家庭在处理赡养老人相关事宜时，会签订赡养协议，但大家普遍存在诸多困惑，不清楚赡养协议是否具有法律效力，也疑惑协议是否需要所有子女签字，是否一定要公证才能生效。下面小编将结合法律规定，帮助大家依法维护老人和子女的合法权益。