AI投毒是指通过向人工智能系统恶意注入虚假、偏颇或误导性数据，以操控其输出结果的行为。该行为不仅破坏AI模型的客观性和可靠性，还可能用于虚假宣传、商业诋毁或扰乱公共秩序。2026年司法实践已明确，此类行为具有多重违法属性。