加盟费是否可以退还，主要取决于合同是否签署、是否实际履行以及是否存在法定或约定的解除事由。如果仅支付费用但未签合同，通常可主张返还款项。合同签署后，如尚未使用品牌资源或对方存在违约、欺诈等情形，也可能依法要求退款。