喝酒后扇人三个耳光绝对属于违法行为。无论是否饮酒，动手打人都会受到法律的制裁。通常情况下，这种行为会被认定为违反治安管理，面临拘留和罚款的行政处罚。如果下手过重导致对方轻伤及以上，或者具有公然侮辱的恶劣情节，还将构成刑事犯罪，需要承担相应的刑事责任。