残疾证是残疾人享受国家优惠政策和法律保护的重要凭证，等级从一级到四级分别对应极重度到轻度残疾。根据法律，用人单位不得仅因员工持有残疾证就随意辞退，但在特定法定情形下可以解除劳动合同。