根据《中华人民共和国出境入境管理法》第八十条，非法雇佣外国人的企业将面临双重处罚机制：
行政处罚层面，对非法聘用行为按每雇佣一人处一万元罚款，总额不超过十万元，并没收违法所得;若同时存在介绍非法就业行为，对个人处每介绍一人五千元罚款(总额不超过五万元)，对单位处每介绍一人五千元罚款(总额不超过十万元)。
刑事责任层面，若非法雇佣行为达到“情节严重”标准，如长期、大规模雇佣无合法证件人员，或通过伪造证件、组织偷渡等手段实现非法就业，则可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百四十四条之一“组织他人偷越国(边)境罪”、第三百一十八条“组织他人偷越国(边)境罪”等罪名。
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害国(边)境管理刑事案件应用法律若干问题的解释》，组织他人偷越国境人数达十人以上，或违法所得二十万元以上的，即构成“情节严重”，处二年以上七年以下有期徒刑并处罚金。
“案底”在法律语境中特指犯罪记录，即经人民法院生效裁判文书确认的刑事犯罪信息。
行政处罚不产生案底：企业因非法雇佣外国人被公安机关处以罚款、没收违法所得等行政处罚的，相关记录仅存于行政执法档案，不影响企业信用或个人无犯罪记录证明。
刑事处罚必然留存案底：若非法雇佣行为被认定为犯罪(如组织他人偷越国境罪)，法院判决生效后，涉案企业及直接责任人员将被录入全国犯罪记录信息系统，其刑事处罚记录将伴随终身，并在就业、招投标等场景中受到限制。
根据《中华人民共和国公司法》第一百四十六条，因犯罪被判处刑罚且执行期满未逾五年的个人，不得担任公司董事、监事、高级管理人员。
企业合法雇佣外籍员工需完成“三证一合同”核心流程：
工作许可申请，依据《外国人在中国就业管理规定》，企业需向省级劳动行政部门提交《聘用外国人就业申请表》、营业执照、拟聘用外国人护照、学历证书及无犯罪记录证明等材料，经审批后取得《中华人民共和国外国人工作许可通知》。
签证办理，外籍员工凭许可通知向中国驻外使领馆申请Z字签证(工作签证)，需提交体检报告、劳动合同等材料。
居留许可申领，入境后30日内，企业需协助外籍员工持工作许可、护照、体检证明等材料，向公安机关出入境管理机构申请工作类居留证件，有效期通常为1-5年。
劳动合同签订，根据《外国人在中国就业管理规定》，劳动合同期限不得超过五年，且需明确薪酬(不得低于当地最低工资标准)、工作时间、解约条件等条款，同时需为外籍员工缴纳社会保险(与中国签订社保互免协议国家公民除外)。