上游犯罪：指的是产生用于洗钱活动的犯罪收益的犯罪行为。这些犯罪行为是洗钱罪的前提和基础，没有上游犯罪就不存在洗钱罪。在我国刑法中，上游犯罪主要包括毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪等。
下游犯罪：通常指的是洗钱犯罪本身。洗钱罪是指为掩饰、隐瞒毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益的来源和性质，而实施的一系列行为。这些行为包括提供资金账户、协助将财产转换为现金或金融票据、通过转账或其他支付结算方式转移资金等。
帮信罪是指帮助信息网络犯罪活动罪。
帮助信息网络犯罪活动罪是指，明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;
本罪适用从一重罪原则。
法律依据
《中华人民共和国刑法》
第二百八十七条之二 【帮助信息网络犯罪活动罪】明知他人利用信息网络实施犯罪，为其犯罪提供互联网接入、服务器托管、网络存储、通讯传输等技术支持，或者提供广告推广、支付结算等帮助，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照第一款的规定处罚。
【择一重处】有前两款行为，同时构成其他犯罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
以上就是关于“什么是上游犯罪和下游犯罪?”的详细内容，大律师法务已在上文进行详细解答，希望对您有所帮助，如您有相关问题也都可以咨询大律师网，不同律师为您提供专业服务。