3000元回扣是否犯法，核心看收受主体、是否利用职务便利以及回扣的性质，不能单纯以金额一概而论。
3000元回扣未达到刑事犯罪的立案标准，不构成刑事犯罪，但属于违法行为，需承担相应的行政责任，特殊情况下存在多次收受等情节，可能会被从重处理。
根据《中华人民共和国刑法》第一百六十三条规定，公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。
结合最高人民法院、最高人民检察院相关司法解释，非国家工作人员受贿罪中数额较大的起点为六万元，3000元回扣远低于该标准，不构成刑事犯罪。
但根据《中华人民共和国反不正当竞争法》规定，经营者不得采用财物或者其他手段贿赂交易相对方的工作人员，以谋取交易机会或者竞争优势，收受3000元回扣的行为违反该规定，属于违法行为，会被市场监管部门没收违法所得3000元，并处以5000元至20000元不等的罚款。
如果收受主体是公职人员，3000元回扣虽不构成受贿罪，但属于违纪行为，会被纪检监察机关给予警告等处分，没收回扣款项，并处以1000元至3000元不等的罚款。
供应商给返点是否构成犯罪，关键看返点金额、返点对象以及是否谋取不正当利益，同时结合主体身份综合判定。
单个返点金额较低时，一般不构成犯罪，但属于违法行为，返点金额累计达到刑事立案标准，或者针对公职人员给予返点，就可能构成犯罪，需承担刑事责任。
根据《中华人民共和国刑法》第一百六十四条规定，为谋取不正当利益，给予公司、企业或者其他单位的工作人员以财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。给予国家工作人员以财物的，构成行贿罪，依法追究刑事责任。
结合相关司法解释，对非国家工作人员行贿数额较大的起点为六万元，供应商单次给返点未达该标准，不构成犯罪，但属于商业贿赂违法行为，会被没收违法所得，并处以罚款，罚款金额一般为10000元至50000元不等。
如果供应商多次给返点，累计金额达到六万元以上，且为谋取不正当利益，就构成对非国家工作人员行贿罪，需承担刑事责任。
如果供应商给公职人员返点，无论金额多少，只要为谋取不正当利益，就可能构成行贿罪，未达刑事立案标准的，给予行政处罚，达到标准的，依法判处刑罚，同时需没收全部违法所得。
综上所述，3000元回扣不构成刑事犯罪，但属于违法行为，需承担罚款、没收违法所得等行政责任。供应商给返点单个金额较低时不构成犯罪，累计达标或针对公职人员返点可能构成犯罪。提醒各类市场主体恪守法律底线，拒绝回扣、返点等商业贿赂行为，避免承担相应法律责任。