请问一下:我于今年在一个种子公司购买了1500包辣椒种子，种子包装上承诺出芽率不少于85%，结果打开种子包装，里面每包都有发霉的种子，我使用漂盘育苗后，种子发芽率仅能达到30%多，当我向种子公司反映后，他只答应退种子款，可是因为他的种子原因，给我造成巨大损失。我想问一下这种情况该如何索赔？有哪些法律文件可以支撑？