可以帮你收集证据去仲裁，相信可以解决

可以发合同看看具体情况，我是广西伟宁律师事务所孙律师

一、仲裁的适用性
合同中明确约定了纠纷和争议由北京仲裁委员会处理，这意味着双方已经达成了仲裁协议。根据《中华人民共和国仲裁法》的规定，当事人有仲裁协议的，应当向仲裁机构申请仲裁，不得向人民法院起诉。因此，从合同条款来看，仲裁是解决纠纷的合适途径。

二、证据不足的处理
补充证据：尽管当前证据不足，但可以尝试进一步收集和补充证据。例如，可以查找与对方的通信记录、交易记录、证人证言等，以证明对方存在欺骗行为。
申请调查取证：如果无法自行收集到关键证据，可以向北京仲裁委员会申请调查取证。仲裁委员会有权要求对方提供相关证据，或者委托第三方机构进行调查。
合理运用证据规则：在仲裁过程中，要善于运用证据规则，对对方提出的证据进行质证，指出其证据的瑕疵或不合理之处，削弱对方证据的证明力。