如果在一个公司辞职，这个公司欠你的保险和工资，在辞职的时候非逼你在辞职书上写已经和公司协商好，无任何劳动纠纷，这样的话，（实际公司里是说公司里什么时候开工资，就什么时候发给你公司和保险），要不就不给签字，这样的话，怎么处理？