关于拆迁安置问题，强行拆了之后，答应给我们补偿。他说他出五万元给我们盖房子，我们无奈签了合同，相当于包工包料五万元包给开发商，可是他偷工减料，盖出的房子只值三万，跟我们预想的质量完全不一样，开发商以合同上没写为由，他怎么省料怎么盖，甚至，盖楼不给上楼板，怎么办