我有一嫂子今年三月份在江西某砖厂工作时左手手腕下去三公分左右被切掉，现在已经接上，可是手已经没知觉，问老板要钱(关于伤残补助之类的)，可是老板的意思是只给7、8万，想着才7、8万不太合理，我想走法律程序，要如何走，像这样的手评残能评到几级，能得到多少伤残补助