单位实行每星期双休，但最近3年，人员编制不到位，每月才能休息2到3天， 劳动卫生，入职，人力资源没告知工作中会碰见一些有艾滋病感染者，梅毒，肺结核等传染病患者，劳动安全，工作中，会被病人，恐吓，殴打，辱骂，抓伤，单位也没在这方面做出培训，劳动合同上是没有明确注明，我可以提出劳动仲裁吗？假如请律师代理，收费多少