劳动仲裁的问题，7月份入职一家私企，担任设计师助理，学徒工资1000元，没有社保，由于公司之前有被其他设计师仲裁的经历（我后来才知道的），公司让我签了一份，我本人工资是由设计师发的一份出面文字并且已经签字。现在的额情况是，我在这家已经工作了满6个月，第7个月说给我上保险，突然又说不给上了，过了一天又说给上社保，公司的这个我想辞职仲裁公司，之前签的由设计师代发的文件会影响仲裁结果么？还有就是，在公司的这6个月公司不给我上社保是否合法？