1、协商：消费者发现产品质量存在问题，生产者、销售者应当与用户、消费者首先通过协商，达成和解。
2、调解：包括民间调解、行政调解和法院调解。
行政调解是指由工商行政管理部门、产品质量监督管理部门及其他有关部门主持的调解。
法院调解是以诉讼途径解决纠纷时，先进行的一种调解。
3、申诉：向有关行政部门申诉。
4、仲裁：仲裁是指双方当事人自愿而且达成书面协议将纠纷交给第三方———各地仲裁委员会作出裁决，纠纷双方有义务执行该裁决，从而解决纠纷的法律制度。仲裁裁决一裁终局而且具有强制性，表现在当事人一旦选择仲裁解决纠纷，仲裁者所作的裁决就具有法律效力，权利人可以向人民法院申请强制执行。这也是仲裁和调解的区别所在。
5、诉讼：当产品质量发生民事纠纷，当事人各方可以向人民法院起诉。这是法律规定的解决产品质量民事争议的最后途径。
产品质量法对产品侵权责任规定了特殊的诉讼时效。
(一)普通诉讼时效——2年。
产品侵权责任的普通诉讼时效一律为两年，即使是侵害人身造成伤害、死亡的，也不受民法通则规定的短期时效一年的限制，亦为二年时效。
(二)最长诉讼时效——10年。
最长时效不执行二十年的规定，而规定为十年，因而比民法通则规定的时间要短。
(三)明示的安全使用期的不受限制。
如果产品有明示的安全使用期，则不受最长时效期间的限制，应以明示的安全使用期为长期时效，但该期间不足十年的，应执行十年长期时效。
一、人身损害赔偿
1、医疗费;
2、治疗期间的护理费;
3、因误工减少的收入;
4、交通费;
5、残疾者生活自助具费;
6、残疾者生活补助费;
7、残疾赔偿金;
8、受残疾人抚养的人所需的生活费;
9、造成死亡的，支付丧葬费、死亡赔偿金、死者生前抚养的人的生活费;
10、法律、行政法规规定的其他费用。