要根据暴力致伤程度按照《中华人民共和国刑法》相关法律规定进行量刑，暴力讨债可能构成非法拘禁罪。
《中华人民共和国刑法》第二百三十八条 【非法拘禁罪】非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡的，处十年以上有期徒刑。使用暴力致人伤残、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。
为索取债务非法扣押、拘禁他人的，依照前两款的规定处罚。
国家机关工作人员利用职权犯前三款罪的，依照前三款的规定从重处罚。
根据情节的严重程度确定，只要利作软暴力的方式造成他人的伤害，那么就可以按寻衅滋事罪来进行处罚，对于此罪一般就会处五年以下的有期徒刑，严重者处五年以上十年以下的有期徒刑。
软暴力讨债的行为是没有规定几次算犯罪的，只要构成寻衅滋事罪的条款就可以被认定为犯罪。
寻衅滋事罪，是肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。
刑法将寻衅滋事罪的客观表现形式规定为四种:
①随意殴打他人，情节恶劣的;
②追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的;
③强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的;
④在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。
根据《最高人民法院最高人民检察院公安部司法部关于办理实施“软暴力”的刑事案件若干问题的意见》的规定，实施软暴力可能构成的犯罪有强迫交易罪、寻衅滋事罪、非法拘禁罪、非法侵入住宅罪、敲诈勒索罪等罪。
同时规定，采用“软暴力”手段，同时构成两种以上犯罪的，依法按照处罚较重的犯罪定罪处罚，法律另有规定的除外。
遭遇暴力追债的处理办法：
1、被害人可以及时报警处理;
2、公安机关、人民检察院或者人民法院对于报案，都应当接受;
3、对于不属于自己管辖的，应当移送主管机关处理，并且通知报案人。
依据《刑事诉讼法》第一百一十条 任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者举报。 被害人对侵犯其人身、财产权利的犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者控告。 公安机关、人民检察院或者人民法院对于报案、控告、举报，都应当接受。对于不属于自己管辖的，应当移送主管机关处理，并且通知报案人、控告人、举报人;对于不属于自己管辖而又必须采取紧急措施的，应当先采取紧急措施，然后移送主管机关。 犯罪人向公安机关、人民检察院或者人民法院自首的，适用第三款规定。
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