试用期辞职时公司要求等招人才能走的行为属于违法，这一结论有着明确的法律依据与立法精神支撑。
《劳动合同法》及实施条例均明确规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，即可依法解除劳动合同，这一权利是法律赋予劳动者的自主择业权，核心是保障试用期作为双向考察阶段的灵活性，无需以用人单位同意或招到接替人员为前提。
法律并未为试用期辞职设置等待招人的附加条件，公司的此类要求本质上是对劳动者离职权的限制，违反了法律的强制性规定，即使劳动合同中约定类似条款，也因与法律冲突而无效。
劳动者提前三日履行通知义务后，劳动关系即产生解除的法律效力，三日期满后劳动者有权直接离职，公司不得阻挠或变相拖延，更不能以此为由克扣工资或拒绝办理离职手续。
劳动者履行通知义务时，建议以书面形式留存证据，确保通知行为的合法性与可追溯性，同时配合公司完成合理的工作交接，这是劳动者的附随义务，但交接的完成与否并不影响离职权的行使，公司不能以未交接完或未招到人为由限制劳动者离开。
试用期辞职公司不让走时，劳动者向劳动局投诉是合法且有效的维权途径，这一权利有着明确的法律依据与行政监管基础。
劳动局的核心职责之一是监督用人单位遵守劳动保障法律法规，查处用人单位侵犯劳动者合法权益的行为，而公司在劳动者已履行提前三日通知义务后，仍以各种理由阻挠离职、拒绝办理离职手续或克扣工资，均属于违反《劳动合同法》的违法行为，恰好属于劳动局的监管与查处范围。
劳动者向劳动局投诉的前提是已依法履行试用期辞职的通知义务，即提前三日以书面形式告知公司辞职意愿，且留存了相关通知证据。
投诉的核心诉求可包括要求公司停止阻挠离职、依法办理离职手续、足额支付劳动报酬及未结清的福利待遇等，这些诉求均符合劳动保障法律法规的规定，劳动局会依法受理并进行调查处理。
投诉时，劳动者需向劳动局提供明确的用人单位信息、自身身份证明、劳动关系证明、辞职通知的留存证据及公司阻挠离职的相关证据，确保投诉内容真实、证据充分，以便劳动局高效开展调查核实工作。
试用期辞职不办理离职手续，对劳动者与用人单位而言，均可能产生一系列不利后果，核心源于离职手续作为劳动关系终止的法定衔接程序，承载着权利义务清算的重要功能。
劳动者若未办理离职手续擅自离职，虽已履行提前三日通知义务，但未完成工作交接这一附随义务，可能导致公司业务衔接受阻，若因此给公司造成经济损失，公司有权依法要求劳动者承担赔偿责任。
从劳动者权益角度看，不办理离职手续可能导致薪资结算延迟或克扣，公司可能以未交接为由拖欠未结清工资、奖金或福利待遇;同时，社保、公积金的转移手续无法正常办理，影响后续就业时的社保续缴与权益衔接。
此外，部分公司可能因未办理离职手续拒绝出具离职证明，而离职证明是新工作入职的重要凭证，可能间接影响劳动者的再就业机会。