受伤员工可依法主张工伤赔偿与侵权责任赔偿。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
工伤赔偿方面，若爆炸事故被认定为工伤，员工可依据《工伤保险条例》获得赔偿。例如，四川广汉某鞭炮厂爆炸事故中，受伤员工通过工伤保险基金获得医疗费、伤残津贴等赔偿。若企业未缴纳工伤保险，则需自行承担全部赔偿责任。
侵权责任赔偿方面，若爆炸系因企业安全管理缺失或产品缺陷导致，员工可依据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条向企业主张赔偿。例如，2023年金寨县某员工因烟花引线过短被炸伤，法院判决生产者与保险公司共同赔偿15万元。若企业存在故意隐瞒安全隐患等行为，员工还可主张惩罚性赔偿。
真实案例：2020年四川广汉金雁花炮公司车间爆炸，致6人受伤，其中2人重伤。法院认定企业因未落实安全生产责任导致事故，判决企业赔偿受伤员工医疗费、误工费及残疾赔偿金共计200余万元。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条
因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可以向产品的生产者请求赔偿，也可以向产品的销售者请求赔偿。
《工伤保险条例》第十四条
职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：(一)在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的。
鞭炮厂爆炸事故涉及多重法律责任，包括行政处罚、刑事责任及民事赔偿。根据《中华人民共和国安全生产法》《烟花爆竹安全管理条例》等规定，企业可能面临停产整顿、吊销许可证、高额罚款等处罚，相关责任人可能被追究刑事责任。
行政处罚方面，若企业存在超量储存、违规生产、安全设施缺失等行为，监管部门可责令限期整改，逾期未改的，责令停产停业整顿，并处10万元以上50万元以下罚款。例如，湖南省山洲烟花有限责任公司因超核定药量储存被罚款，且因未设置室外消火栓、灭火器配置不符合标准被消防部门罚款5000元。若事故导致严重后果，企业可能被吊销许可证，相关责任人五年内不得担任同类企业负责人。
刑事责任方面，若爆炸事故因企业重大事故隐患未整改、违规生产导致，可能构成重大责任事故罪或危险物品肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十四条，在生产、作业中违反安全管理规定，发生重大伤亡事故的，对直接责任人员处三年以下有期徒刑或拘役;情节特别恶劣的，处三年以上七年以下有期徒刑。若企业负责人明知存在安全隐患仍冒险作业，可能被认定为“强令、组织他人违章冒险作业罪”，最高可处十五年有期徒刑。
民事赔偿方面，企业需对受害者承担侵权责任。根据《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条，因产品缺陷造成他人损害的，被侵权人可向生产者或销售者请求赔偿。例如，某鞭炮厂因产品质量问题导致员工受伤，法院判赔医疗费、误工费及残疾赔偿金共计200余万元。
法律依据：
《中华人民共和国安全生产法》第九十三条
生产经营单位未保证安全生产资金投入，导致不具备安全生产条件的，责令限期改正;逾期未改正的，责令停产停业整顿。
《烟花爆竹安全管理条例》第三十七条
生产、储存民用爆炸物品的企业违反安全技术规程的，责令限期改正，处10万元以上50万元以下罚款;逾期不改正的，责令停产停业整顿。
《中华人民共和国刑法》第一百三十四条
在生产、作业中违反安全管理规定，发生重大伤亡事故的，对直接责任人员处三年以下有期徒刑或拘役。
《中华人民共和国民法典》第一千二百零三条
因产品存在缺陷造成他人损害的，被侵权人可向生产者或销售者请求赔偿。
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