1.审查和确认债权
审查和确认债权是债权人会议的首要职权。具体说，包括以下两个步骤。
(1)审查债权。在债权人会议上，人民法院应当提供债权表和所有证明材料，并方便他们随时查阅。。债权人对个别债权的成立、性质、数额以及担保权有疑问或异议的，可以向申报人提出询问，或者提出异议。
(2)确认债权。债权人申报的债权，经审查无异议的，通过债权人会议决议加以确认。对于有异议的债权，债权人会议认为不应予以确认的，以决议加以否认。对于数额尚不确定或者尚待查证的债权，以决议加以搁置，留待事后确认。
因债权未被确认(包括被否认和被搁置)而有异议的债权人，或者对确认的内容(例如被确认的债权数额)有异议的债权人，可以请求人民法院裁决。
2.议决和解协议
债权人会议对债务人提交的和解协议草案，有权进行讨论和作出是否予以接受的决议。