自今年6月28日起，江西省工商局在南昌、九江、新余、萍乡等地对桶装纯净水、乳酸菌饮料、果汁饮料、冰淇淋、冰棍、碳酸饮料、果冻、酱卤肉及裸装食品等九类商品进行了质量监督抽查，抽样总合格率为62.2%。
据悉，此次抽查中桶装饮用水的问题最为严重。在抽查的9个批次的商品中，合格的仅有2批次，不合格的则有7批次，抽样合格率仅有22.2%。桶装饮用水不合格的原因主要是菌落总数超标，达6批次之多。
另外，电导率不合格的有2批次，水中微量元素不合格的2批次。
在裸装食品中，江西省工商部门抽查了酱腌菜、蜜饯和糕点面包等三类商品，共抽取样品10批次，合格5批次，不合格5批次，抽样合格率为50%。其中酱腌菜全部因苯甲酸超标而不合格，而部分蜜饯是甜蜜素和糖精钠不合格，多数糕点面包产品则是菌落总数超标。
在此次江西工商部门进行的省级商品质量监督抽查中，除了果汁饮料、碳酸饮料、乳酸菌饮料外，其他的夏季食品、饮料，如冰棒、果冻等的质量问题都比较严重，许多产品中都含有违规使用的甜蜜素、糖精钠。比如果冻，它是儿童比较喜爱的食品。根据国家有关规定，果冻中不得使用糖精钠，对甜蜜素的添加也有严格限制。因为甜蜜素的过量使用虽然增加了口感，但不易新陈代谢，会对人体产生危害;而食用糖精钠过量后，则会在短时间内引起血小板减少，严重的还会导致大出血。
针对此次抽查中发现的问题，江西省工商局公平交易局有关负责人明确表示，所有在流通领域存在的不合格商品将从9月1日起逐步退市。