青岛出现“毒韭菜” 食品安全谁来保障
4月9日消息“4月1日我市发生了第一起韭菜中毒事件后，紧接着4月2日我局就下发了紧急通知，要求全系统迅速出击，做到全市不留死角!”今天，记者通过青岛市工商局市场部的严碧龙处长了解到，截至到今天，青岛市工商局全系统共出动执法人员3600余人次，监督华中、抚顺路、城阳三大蔬菜批发市场开办单位销毁农残超标蔬菜1930公斤。
除了岛城三大蔬菜批发市场对韭菜比较“排斥”之外，4月9日，岛城的各大超市几乎也同时对韭菜予以撤柜。记者在采访中了解到，虽然各超市都有着严格的检验检测制度，但是仍然怕在抽检过程中出现问题，均对韭菜下了“狠招”，就连无公害韭菜也受牵连，对于具体什么时候超市能再卖韭菜，各超市均表示“再看看”。
从“毒豇豆”事件到“毒韭菜”事件，一起又一起的食品安全事件陆续上演，冲击着民众的基本信任。
蔬菜进城一直是我们政府大力加强的，给予开辟绿色通道、帮助更多农民实现更健康更好的蔬菜进城的重要举措，但是蔬菜安全的监管是没有绿色通道必须是红色通道的。因为如果给蔬菜安全开辟了绿色通道也就是等于给人的生命造成了红色警报。
此次青岛毒韭菜事件涉及到的早市和晚市，我们知道早市和晚市是城市居民非常重要的需求，也是为早市服务的摊贩的重要需求，所以它存在本身是合理德、健康的。但问题是关于早市和晚市监管的复杂性，不等于相关部门可以把它作为监管的盲区。甚至放弃对他的监管。以至于无论毒豇豆毒韭菜也好，可以畅通无阻的进入早市从而进入我们的餐桌。
从这次事件可以看出，通过有关部门下力气的追查，是很容易发现毒韭菜的产地是在哪里。也就是说即使是在早市和晚市上出现这些蔬菜，他们产地的溯源是完全可以做到的，也就是说监管是没有问题的，只要你去做，只要你去下力气。以前的毒豇豆、现在的毒韭菜以及所有的蔬菜，我们要强烈呼吁的是有关部门要加大力度(监管)。如果早市和晚市成为有害蔬菜的天地，成了它们肆意行走的空间，市民的用餐安全那才真正是令人担忧和惶恐不安的。
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