合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。依法成立的合同，受法律保护。广义合同指所有法律部门中确定权利、义务关系的协议。狭义合同指指一切民事合同。还有最狭义合同仅指民事合同中的债权合同。
法律咨询：经营合作如何可以终止
律师解答：关于合作的终止，受许人最担心的是在经营好的时候特许人会以合同到期为由终止协议或增加费用，推荐的对应措施是在合同中写明，当营业额不低于某一指标时特许人不得单方禁止续约。
而特许人在合作终止时的善后工作主要包括：撤销原受许人的CI标识，退还各种营运资料，并要求受许人履行原合同中所列之保守商业机密和不进行竞争的承诺，等等。当然，在必要的情况下可以通过登报等手段将合同终止的情况公之于众，县至通过诉讼来解决各种纠纷。
相关法律知识：
《中华人民共和国合同法》规定：
第九十三条 当事人协商一致，可以解除合同。当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就 时，解除权人可以解除合同。
第九十四条 有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
因不可抗力致使不能实现合同目的。
在履行期限届满之前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务。
当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行。
当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的。
法律规定的其他情形。
第九十五条 法律规定或者当事人约定解除权行使期限，期限届满当事人不行使的，该权利消灭。
法律没有规定或者当事人没有约定解除权行使期限，经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭。
第九十六条 当事人一方依照本法第九十三条第二款、第九十四条的规定主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。对方有异议的，可以请求人民法院或者仲裁机构确认解除合同的效力。
法律、行政法规规定解除合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。
第九十七条 合同解除后，尚未履行的，终止履行;已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。
第九十八条 合同的权利义务终止，不影响合同中结算和清理条款的效力。