虽然加工合同与承揽合同非常相似，但这两者并不是完全一样的。承揽合同是指承揽人按照定作人的要求工作而定作人支付劳动报酬的合同，而加工合同则是需要承揽人根据自身能力与设备将定作人提供的原材料加工成特定材料的合同。所以这两者是不一样的，加工合同属于是承揽合同的一种。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
所谓加工合同，就是指承揽人使用定作人提供的材料，利用自己的设备与劳动根据定作人要求的数量、质量、规格等内容为其加工成特定的产品，然后定作人支付一定报酬给承揽人的协议;而承揽合同则是指承揽人按照定作人的要求完成相应的工作，支付劳动成果，而定作人支付承揽人一定报酬的行为。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第七百七十条
承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
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